แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ เมนูนี้แนะนำเลย!! ~ ข่าวซ่า

แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ เมนูนี้แนะนำเลย

ใครที่กำลังประสบกับปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อต้องมาฟังทางนี้เรามีเมนูดีดีในการแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อแถมยังช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ สิ่งนั้นคืออะไรกันนั้นต้องตามมาดู

สิ่งนี้ก็คือ ผักชะอมกลิ่นเหม็นฉุนแต่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย อาทิเช่น
• เป็นผักที่ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
• เนื่องจากภายในชะอมมีวิตามินเอค่อนข้างเยอะ
• คนที่เป็นเกาท์ต้องทานอย่างระมัดระวังหน่อย
• มีส่วนช่วยในการแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้เป็นอย่างดี
• ถ้าหากคุณทานในระดับที่พอดีแล้ว จะสามารถช่วยเรื่องขับถ่ายได้
เมื่อทราบถึงประโยชน์ของชะอมกันแล้ว ตามมาดูเมนูเด็ดที่เราจะแนะนำให้กับคุณก็คือ ชะอมผัดไข่ ซึ่งมีแคลอรี่เพียง 300 กิโลแคลอรี่เท่านั้น ว่าแล้วตามมาดูวิธีการทำกันดีกว่า

สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ชะอมซอยละเอียดประมาณ 50-100 กรัม
2. เนื้อหมูสับละเอียดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
5. เครื่องปรุงรส ตามความชอบรสชาติของแต่ละบุคคล

วิธีการทำ
1. ทำการตั้งน้ำมัน (แนะนำว่าให้ใช้เป็นน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันรำข้าวจะดีกว่า)บนไฟอ่อนๆ
2. รอจนน้ำมันร้อน แล้วนำกระเทียมไปผัดจนได้กลิ่นหอม
3. จากนั้นนำหมูลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
4. รอจนหมูสุก พอหมูสุกแล้วก็ตอกไข่ลงไป ยีไข่ให้แตกออกจากกัน แล้วนำชะอมลงไปผัด (ไม่ต้องรอให้ไข่สุก)
5. จากนั้นเติมน้ำลงไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาวและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ตักใส่จาน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ
เกร็ดความรู้ดีดีในการลดกลิ่นของชะอม
•ถ้าหากว่านำประกอบอาหารแล้วกลิ่นของชะอมแรงจนรับไม่ได้ แนะนำวิธีลดกลิ่นฉุนด้วยเกลือแกง
•ถ้าเป็นเมนูประเภทผัดหรือทอดให้ใส่เกลือลงไปในกระทะเล็กน้อยก่อนที่จะใส่น้ำมัน
•ถ้าเป็นเมนูประเภทต้มก็ให้นำหม้อน้ำไปตั้งไฟแล้วใส่เกลือประมาณครึ่งช้อนชา เมื่อน้ำเดือดจัดจึงใส่ชะอมลงไปแล้วรีบยกหม้อลงจากเตาหรือรีบปิดเตาทันที

หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงเมนูดีดีในการแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อแถมยังช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ใครที่กำลังประสบกับปัญหาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อก็ลองมองชะอมเป็นหนึ่งในทางเลือกที่จะช่วยคุณ

ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!(Like)

เรื่องน่าสนใจอื่น ๆ