สำหรับคนชอบทานอาหารทะเล หนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย นั่นก็คือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ที่จะมาเพิ่มอรรถรสในการทานให้อร่อยขึ้น แล้วจะทำน้ำจิ้มซีฟู้ดอย่างไรให้อร่อย และเด็ดจนใครๆติดใจ เรามีสูตรมาบอก
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ผักชี
2. พริก
3. กระเทียม
4. น้ำตาลปี๊บ
5. เกลือ
6. น้ำมะนาว
7. น้ำร้อน
วิธีการทำมีดังต่อไปนี้
1. ต้มน้ำร้อนเตรียมไว้
2. ผสมน้ำตาลปี๊บกับเกลือในน้ำร้อน คนในเกลือและน้ำตาลปี๊บละลาย
3. ใส่น้ำมะนาวตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน
4. ปั่นพริก ผักชีทั้งต้น กระเทียม เติมน้ำที่ปรุงไปแล้วนิดหน่อยเพื่อให้ปั่นง่ายขึ้น
5. นำเครื่องปรุงที่เหลือใส่เครื่องปั่นแล้วปั่นต่อให้ละเอียด เทใส่ถ้วย ปรุงรสตามชอบ
เพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ที่มีทั้งความเผ็ด ความเปรี้ยว ความเค็ม ครบรส รับรองว่าไม่ว่าจะจิ้มกับอะไรก็จี๊ดจ๊าดสะใจแน่นอน
ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!(Like)